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A relação entre alergia alimentar e problemas de saúde comuns em idosos

Tempo de Leitura: 2 min.
Data de Publicação: 07/11/2023
Sumário

A alergia alimentar é uma doença caracterizada como uma reação anormal do organismo após a ingestão e/ou contato com alguns alimentos. Ela pode ser classificada em dois tipos: imunológica e não-imunológica. A imunológica depende da susceptibilidade individual. Já a não-imunológica depende da substância ingerida. Diagnóstico tardio, saúde frágil, restrição alimentar e falta de nutrientes estão associados à alergia alimentar em idosos.

a imagem ilustra uma pessoa com alergia no antebraço

Alergia alimentar é uma resposta anormal do organismo à ingestão de determinados alimentos e seus componentes. Embora seja mais comum em crianças e adultos jovens, também pode afetar os idosos e até agravar outros problemas de saúde

Esse é o assunto do post de hoje! Acompanhe a seguir para entender um pouco mais sobre essa relação.

Alergia alimentar: como ocorre? 

Conforme dissemos, a alergia alimentar é uma doença caracterizada como uma reação anormal do organismo após a ingestão e/ou contato com alguns alimentos. Ela pode ser classificada em dois tipos: imunológica e não-imunológica.

A imunológica depende da susceptibilidade individual, e a reação depende muito do estímulo de imunoglobulinas, principalmente IgE e IgG.

Já a não-imunológica depende da substância ingerida, como as toxinas bacterianas em alimentos contaminados e propriedades farmacológicas, como a cafeína. Além do efeito osmótico, devido à ingestão de carboidratos que não foram absorvidos. 

Como a alergia alimentar pode afetar os idosos? 

A relação entre alergia alimentar e problemas de saúde comuns em idosos é uma questão importante a ser considerada, uma vez que a terceira idade precisa de cuidados específicos

Mas afinal, de que maneira isso pode afetar a saúde dos indivíduos dessa faixa etária? Abaixo, vamos explicar: 

Diagnóstico tardio

Existem casos em que a alergia se desenvolve ao longo do tempo. Assim sendo, muitos idosos podem não perceber imediatamente que estão tendo reações, algo que  pode levar a um diagnóstico tardio e complicações.

Saúde frágil

Idosos frequentemente lidam com várias condições de saúde, como doenças cardíacas, diabetes e hipertensão arterial.

As reações alérgicas aos alimentos podem agravar essas condições, tornando o controle e o tratamento mais difíceis. 

Restrição alimentar e falta de nutrientes

A alergia alimentar pode limitar a variedade de alimentos que um idoso pode consumir, tornando necessária uma dieta equilibrada

Ao mesmo tempo, pode ocorrer a falta de nutrientes, afetando a sua qualidade de vida e bem-estar.

Neste caso, restringir certos alimentos da dieta de um idoso pode exigir cuidados extras, para garantir que eles obtenham os nutrientes de que precisam.

Consultar o médico é fundamental para o diagnóstico de alergia alimentar e tratamento adequado, garantindo uma alimentação segura e nutricionalmente equilibrada nesta fase da vida. 

Possui outras dúvidas sobre o assunto? Deixe um comentário e compartilhe o conteúdo!

Dr. Paulo Casali
DR. PAULO CASALI
CRM: 76648 
RQE: 15487

Meu nome é Paulo Antonio Casali, sou médico Geriatra e Nutrólogo com mais de 30 anos de experiência.

Meu foco é na prevenção com uma visão holística e Integrativa para um envelhecimento digno e bem sucedido.

Sou prescritor de cannabis medicinal, homeopatia, fitoterapia e prática ortomolecular.

Será um prazer atendê-lo e oferecer a você o melhor que a medicina pode proporcionar!

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